Unidades de Producción Escolar

El huerto escolar sustentable como modelo de educación para el desarrollo sostenible a través de la construcción del conocimiento en red.

El objetivo de todo programa de educación para la sustentabilidad es la formación de niños y jóvenes que sean responsables del cuidado de sí mismos, de su comunidad y del medio ambiente al que pertenecen. Se trata de que a lo largo de su formación, adquieran las habilidades y competencias que les permitan contribuir activamente en la construcción de comunidades sustentables.

Es muy importante concebir e identificar aquellos aspectos que favorecen a mejorar una calidad de vida de cada persona desde su entorno y es desde ahí el fomentar la participación de cada uno, a partir de su experiencia-aprendizaje que adquieren en la casa y escuela; soñando con un mundo que nos toca transformar de forma positiva, donde nos arraigamos a entrelazar los siguientes factores: social- cultural- ambiental y económico. Es de aquí donde se forma un programa educativo formativo y sumando la transversalidad de las asignaturas educativas. “la red de escuelas ecológicas auto-sustentables en la sierra norte de puebla”, patrocinado por la Fundación ADO en colaboración con REEDUCA, Enseña por México y La Esperanza del Mañana.

El proyecto se llevó a cabo durante 10 meses del ciclo escolar 2016-2017, y propone un modelo de educación para la sustentabilidad basado en la vinculación de centros educativo, para la implementación de 15 huertos o unidades de producción escolar (UPE), donde se integran ciertas áreas agrícolas y al entrelazarlas se permite construir un ciclo producto equilibrado y sostenible; se tiene el área de hortalizas, de abonos orgánicos, plantas medicinales, vivero y pecuaria; este abanico productivo permite contribuir al bienestar social- ambiental y económico de las escuelas y de las comunidades rurales de la sierra norte de Puebla.

Fueron 15 las escuelas participantes:

  • Telesecundaria Luis Donaldo Colosio de Xaltipan Cuetzalan
  •  Telesecundaria Tetsitsilin de San Miguel Tzinacapan Cuetzalan
  • Telesecundaria Enrique Gómez Haro de Xocoyolo Cuetzalan
  • Telesecundaria Antonio Lavoisier de San Andrés Tzicuilan Cuetzalan
  • Telesecundaria David Alfaros Siqueiros de san Antonio Rayón Jonotla
  • Telesecundaria Julián Carrillo de Comaltepec Zacapoaxtla
  • Bachillerato Fray Pedro Degante de el Molino Zacapoaxtla
  • Telebachillerato 60 de Atacpan Zacapoaxtla
  • Bachillerato Vicente Suarez Ferrer de San Sebastián Teziutlán
  • Bachillerato el Renacimiento de Yancuictlalpan Cuetzalan
  • Bachillerato José Vasconcelos de Xiloxochico Cuetzalan
  • Bachillerato Yohualichan de Yohualichan Cuetzalan
  • Bachillerato Nezahualcóyotl de San Miguel Tzinacapan Cuetzalan
  • Bachillerato Hermanos Serdán de Xaltipan Cuetzalan
  • Primaria Xicoténcatl de Cuetzalan.

Los objetivos del proyecto permitieron capacitar  un aproximado de 500 jóvenes y se logró recopilar, compartir  y aplicar los conocimientos de expertos y campesinos de la comunidad sobre el diseño, instalación y operación de un huerto escolar que funcione sustentablemente y que promueva el consumo de alimentos locales.

Muchas gracias a todos aquellos que hicieron posible la ejecución del proyecto.

Miak tasojkamatik nochimej notajtsoijnijuan tein tech paleuijke.

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